麹の桃色あまざけ さくら小町

大分県佐伯市のぶんご銘醸、ノンアルコールの甘酒です
春限定　2,000本だそうです
いただいたものです

■色
きれいな桃色？？
ピンク色ではなく赤紫とかつつじ色でしょうか？
見た目ではとても甘酒とは思えませんが、それが狙いなのかも？



■味
濃い〜です
ちょっと甘口ですが、、、とにかく濃い〜です（＾＾；；；
砂糖など入ってないので米と米麹のみの甘さでしょう
麹の香りと味がはっきりとわかる甘酒です



■感想
おいしいのですが、、、
個人的にはこの色がちょっと？？？です
甘酒ですからやっぱりこの色は違和感があります
桃の節句を意識した？この色だとは思いますが、、、
色をもう少し薄くするとか？
薄い色だとインパクトが無いという意見もありそうです

少し甘く感じますが麹本来の甘さだと思います
濃くておいしいです