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令和元年度 安岐町ふるさとまつり
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2019年11月03日
アコウ(キジムツ)
港で釣ってきたという魚をいただきました
アコウとはキジムツのことだそうです
調べたら
高級魚です!!
前回
塩焼き
にして食べたらおいしかったので
今回も塩焼きです
おいしい!!!
白身魚で、弾力があり、味は、、、
昆布出汁でも付けたの?と思えるほどのうま味があります
ご飯と合う!
ごちそうさまでした
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posted by satoshi at 17:22|
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