2022年04月03日

ワカメと大潮と漁業権

近所の方から海岸で取れたワカメをいただきました
4月1日と2日は大潮でした
海藻が採れると教えていただいたのです
と言うことで何も知らないまま海岸へ行って海藻取りです
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■海藻と海草
どちらも読み方は「かいそう」です
食べられるのは海藻だそうです
藻(も)の総称でワカメ・モズク・ヒジキなど
海草の多くは食べられない
違いは根がある・なし
海藻は根が無い、海草は根がある




■大潮
最も海水が引いた状態、太陽と月が一直線になった時だった?
潮干狩りに適してる時間がそうです
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■漁業権
ここ国東市では採捕禁止として、、、
ふのり、てんぐさ、あまのり、ほんだわら、ひじき、わかめ、くろめ、もずく、あおのり
などと書かれてました

逆に、、、
・手で取るだけだからいいのよ
・販売する目的でなければいいのよ
・個人で食べるだけならいいのよ
・大量に取らなければいいのよ
という声も聞きました





■長靴
海なので長靴をはきました
もう少し長いほうが良かったように思います
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■ワカメ
薄い茶色のひらひらしたのワカメかな??
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多分、これだろう??
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■トリノアシ
鳥の足?
これは海岸で知り合った女性に教えていただきました
「おいしいよ」だそうです
ネットで調べるとユイキリ、イロロなどの名前が出てきます
茹でて食べてみると歯ごたえがありました
固いけど、味は良いです
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■ヒジキ
いただきました
帰り際に女性が「これがヒジキだよ」と
恥ずかしながら生ヒジキを見たのは初めてです(^^;;;
黒いヒジキしか知らなかったのでびっくりです
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■注意!
決してそのまま食べたりしないで下さい
腸内ビブリオによる食中毒の危険があります!
基本的に海藻はすべて湯がいて殺菌すること
ワカメはきれいな緑色になります
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■感想
漁業権については微妙です
ネットで調べましたが、明確な答えはありませんでした
基本はダメってことでしょう
ですが、自分が食べる目的で手て取るのはかまわない?
頻度と量にもよると思います
注意されたら素直に「ごめんなさい」です

それにしても、楽しかったです(^^;;;
初めてのことばかりで、右往左往しながらの収獲です
夫婦で中型のビニール袋に2つです
岩場を歩き回ると疲れますね
思った以上に力を使って歩いてたのでしょう
知り合った女性はうろうろしないで1箇所で採取してました
posted by satoshi at 08:23| Comment(2) | 食べ物
この記事へのコメント
楽しい季節になりましたよね〜
私もよく行くのですよ
以前はよくアサリが採れたのですが今は全くいなくなりました
海藻類はとった事がありません
漁業権っておかしいですよね 別に餌をやって育てているわけでもないのに・・・
私は水鏡で水の中を眺めていたらモリを持っていたわけでもないのに見廻人から注意されました
Posted by 憲さん at 2022年04月04日 04:36
> 餌をやって育てているわけでもないのに

 ここで笑ってしまいました(^^;;
 おっしゃる通りですね
 地域によって違うと聞きました
 このあたりでは「個人が採ったところで、たかがしれてる」
 と大目に見てくれたそうです
Posted by satoshi at 2022年04月04日 18:34
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