小豆（あずき）の殻割り

親戚で小豆を収穫して乾燥させてました
殻割りとは脱穀のことです
落花生も少しだけ収穫しました

以下、写真をクリックすると拡大されるはず

■手作業
手で殻を割って小豆を中から取り出します

１時間ほどの作業でこれだけです

虫食いや黒いのを取り除いた後のきれいな小豆です

■感想
手作業ではかなり時間がかかります
何か良い方法はないものかと調べてみると、、、
昔は袋に入れて足で踏んだり、竹で叩いたりしたようですが、、、
その後に殻を風で飛ばす「とうみ」という機械が必要だそうです
もう少し手軽にできる方法はないかな？
代わりにメッシュ網でふるいにかけたら、豆だけ取れる？と思いました
それくらいは先人たちも考えたでしょうからうまくいかないのでしょうね

個人的に小豆は好きなのでなんとか頑張ります（＾＾；；；