魚焼きグリルで焼いも

いただいたサツマイモで焼いもです
いろいろな焼き方があって過去に試したのは３つです
・土鍋で１時間
・オーブンで５０分
・焼いも用の黒アルミホイルで３０分

今回は、IHクッキングヒーターの魚焼きグリルです

■IHクッキングヒーターの魚焼きグリル
水洗いして１日後の細めのサツマイモを選びました
アルミホイルで巻かず、そのまま焼きました
三菱のビルトインＩＨクッキングヒーターの魚焼きグリルは３段階です
レベル２で２０分焼きます（細いのでこれくらい）
途中１０分でひっくり返しました

■できあがり
おいしくできてました！！
２０分でこんなにおいしくできるとは思いませんでした
上下で焼いているからでしょうか？
焼き目も程よくできてました
これは便利です

■感想
ねっとりよりも、ほくほくした焼いもが好きなのですが、、、
これはサツマイモの種類によって変わるらしいです
簡単に手早くできておいしかったので満足してます
温度を低温にして（レベル１）で３０分か４０分にすればもっと甘味が増すかもしれません
魚焼きグリルで焼いもができるなんて知りませんでした
ただ、高さが無いので太めのサツマイモは入らないし、入っても焦げそうです
輪切りにして焼いても良いのかな？？

Comments

焼き芋の作り方もいろいろあるのですね
私は焼き残りの灰の中に入れて焼いた事しかありませんが
話は変わりますがわが家のサツマイモは今日掘り上げる予定です

Posted by 憲さん at 2022年11月21日 04:16

サツマイモ収穫ですか、楽しみですね
種類がいろいろあって最近は甘くてねっとり系の安納芋が好まれるようです
いただいたサツマイモにも安納芋が含まれてました

Posted by satoshi at 2022年11月21日 09:02