2022年11月20日

魚焼きグリルで焼いも

いただいたサツマイモで焼いもです
いろいろな焼き方があって過去に試したのは3つです
・土鍋で1時間
・オーブンで50分
・焼いも用の黒アルミホイルで30分

今回は、IHクッキングヒーターの魚焼きグリルです
baked_spotato1.jpg




■IHクッキングヒーターの魚焼きグリル
水洗いして1日後の細めのサツマイモを選びました
アルミホイルで巻かず、そのまま焼きました
三菱のビルトインIHクッキングヒーターの魚焼きグリルは3段階です
レベル2で20分焼きます(細いのでこれくらい)
途中10分でひっくり返しました
baked_spotato3.jpg

baked_spotato4.jpg

baked_spotato5.jpg


■できあがり
おいしくできてました!!
20分でこんなにおいしくできるとは思いませんでした
上下で焼いているからでしょうか?
焼き目も程よくできてました
これは便利です
baked_spotato6.jpg

baked_spotato7.jpg


■感想
ねっとりよりも、ほくほくした焼いもが好きなのですが、、、
これはサツマイモの種類によって変わるらしいです
簡単に手早くできておいしかったので満足してます
温度を低温にして(レベル1)で30分か40分にすればもっと甘味が増すかもしれません
魚焼きグリルで焼いもができるなんて知りませんでした
ただ、高さが無いので太めのサツマイモは入らないし、入っても焦げそうです
輪切りにして焼いても良いのかな??
posted by satoshi at 08:51| Comment(2) | 食べ物
この記事へのコメント
焼き芋の作り方もいろいろあるのですね
私は焼き残りの灰の中に入れて焼いた事しかありませんが
話は変わりますがわが家のサツマイモは今日掘り上げる予定です
Posted by 憲さん at 2022年11月21日 04:16
サツマイモ収穫ですか、楽しみですね
種類がいろいろあって最近は甘くてねっとり系の安納芋が好まれるようです
いただいたサツマイモにも安納芋が含まれてました
Posted by satoshi at 2022年11月21日 09:02
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