2022年08月11日

オクラ丼

1本、2本と毎日のように収穫しているオクラです
先週末は実家で20本くらいいただきました
我が家ではオクラ丼にして食べてます
okura_don1.jpg
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posted by satoshi at 08:25| Comment(0) | 食べ物

2022年07月03日

梅ジャム

梅ジュースを作った時に出た青梅です
青梅のエキスを出し、代わりにハチミツ漬けになった青梅の残骸です
ここからジャムにします
以下、写真をクリックすると拡大されるはず
plum_jam1.jpg
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posted by satoshi at 10:41| Comment(2) | 食べ物

2022年06月25日

ZENB NOODLE

小麦じゃない、お米でもない、そう、「豆」です
豆100%麺 グルテンフリー
原材料 黄えんどう豆粉(アメリカ製造)

アマゾンで 1292円、4束で320g、1束は 80g
1人前 80gとして 323円です
ちょっとお高いですが、買ってみました
zenb1.jpg
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posted by satoshi at 08:20| Comment(0) | 食べ物

2022年05月14日

ソラマメの収穫

1年に1度の収穫時期です
義姉宅の畑で大好きなソラマメを収穫してきました
収穫時期はほんの3週間ほどの短い期間です
broadbeans0.jpg
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posted by satoshi at 18:46| Comment(0) | 食べ物

2022年05月08日

コンニャク作り パート7

1月に芋を切って小分けして冷凍保存してあったコンニャク芋です
今回はフードプロセッサーではなくミキサーを購入しました
最近のミキサーは下の刃の部分を外して洗えるのですね
konnyaku20220507a.jpg
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posted by satoshi at 10:00| Comment(2) | 食べ物