2019年11月11日

かぼすこ

九州大分特産 かぼすこしょう
唐芥子調味料
原材料名 醸造酢、唐芥子、かぼす果汁、かぼす皮、食塩
75g

テレビ番組で調味料として1番となった?
なんでも数人で決めたらしいので、、、怪しいです
kabosuko0.jpg
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posted by satoshi at 07:49| Comment(0) | 食べ物

2019年11月03日

アコウ(キジムツ)

港で釣ってきたという魚をいただきました
アコウとはキジムツのことだそうです
調べたら高級魚です!!
ako1102a.jpg
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posted by satoshi at 17:22| Comment(0) | 食べ物

2019年10月20日

ギンナン割り

ギンナンを拾ったのは10月3日でした
10日ほど乾燥させて袋に詰めます
重さは2.2キロでした

すごい量です!!
ギンナンを割るのが大変です!
ginnan1.jpg
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posted by satoshi at 09:30| Comment(0) | 食べ物

2019年10月12日

東京ばな奈のレーズンサンド

お土産でいただきました
東京ばな奈のイメージが、、、ちょっと違うけど
これは新しいみたいです?
tokyo_banana1.jpg
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posted by satoshi at 10:12| Comment(0) | 食べ物

2019年10月06日

ギンナンとキウイとムカゴ

国東市ではイチョウの木が少ないなぁと思ってました
ギンナン拾いはできないだろうとあきらめてました
ところが、奥様の実家にイチョウの木があり、たくさん落ちてる??
と言うことでギンナン拾いに行ってきました
ityo1.jpg
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posted by satoshi at 08:27| Comment(0) | 食べ物